Ястие от патладжан от микровълновата
път
Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 15 минути
Общо време за подготовка: 25 минути
Бързо приготвено ястие с патладжани, за вегетарианци или просто като зеленчуково ястие.
съставки
- 2 патладжана (среден размер)
- около 3 скилидки чесън (който харесва, дори повече)
- 1 консерва нарязани домати
- Розмарин пресен, няколко клонки (нарязани на ситно). Ако не е прясно, можете също да използвате сушен риган, мащерка и др
- Зехтин (не твърде малко)
- Подправете със сол и черен пипер (също сезон)
- Доматена паста (няколко щедри пръски от епруветката, след което има вкус на малко повече tomatiger)
подготовка
Обелвам патладжаните леко с белачката, тъй като след това те се готвят по-бързо. Четвърти и нарязваме на равномерно тънки филийки.
Смесете доматите с останалите съставки и добавете нарязаните патладжани. Можете да добавите нарязани чушки, тиквички, сушени домати или други малки зеленчуци. Овче сирене или настърган кашкавал също се вписва добре върху него.
Поставете цялото в микровълнова форма и покрийте около 10? Гответе за 15 минути при 700 вата. В зависимост от размера на теста за патладжан след 10 минути, те трябва да са меки.
Това може да е ориз, кускус, багет или дори кой иска нещо? да ям.
