Бързо намазване с филе от пъстърва

Обичаме да ядем пушено филе от пъстърва (прясно или от магазина) и разбира се, че трябва да има хрян отгоре и отгоре на този лук.
Разбира се, когато хапете, винаги падате малко, освен ако не ядете хляба с нож и вилица. Тогава дойдох с решението.

Вземете за този спред, за 2 души:

2 пушени филе от пъстърва, 1 супена лъжица хрян от буркана, ако наистина искате горещо, можете да натриете и хряна пресен
малко сол, малко бял пипер, 1 малка глава лук.


Поставете съставките във висок съд и работете с ръчния блендер, докато се получи гладка маса.

След това сложете лакомството в купа, покрийте с пластмасова обвивка и сложете в хладилника за около 10 минути.

Има най-добър вкус на пълнозърнест хляб. Ние също се въздържаме от масло или подобно. Така това все още е здравословно хранене
и насища.


Ако ви харесва много деликатно, все още можете да намажете конфитюр от боровинки върху него или дори да смесите 1 чаена лъжичка със съставките.

Пристига добре на посещение, защото можете да го хапнете добре и да подадете ръка за чаша бира или каквото ви хареса.

Цялото нещо върви добре с пушена сьомга. Има същите съставки.

Бързи и лесни видео рецепти от шеф Андре Токев: Сьомгова пастърва на пара със зеленчуци | Може 2024