Напоследък все по-често намирам прясна храна джинджифил на изключително разумни цени. Тъй като винаги използвам джинджифил като малко кубче, веднъж отделих време да обелите количество от около 10...
Тъй като живея сам, а хлябът, независимо дали е резен или филийка (нарязан), е твърде много за мен, аз дойдох с идеята да замразя прясния хляб, независимо дали от хлебопекарната или от магазина за...
След преместването ми ледените форми бяха скрити някъде в задната част на картонената кутия. Но много исках да направя сладолед в началото на лятото, затова импровизирах! Пюрирах малини и смесих с...
Брезови дървета винаги под ръка Ето как се прави: Измийте или почистете зелените (коренова система, корен от магданоз и т.н.) (не обелвайте!) Гответе внимателно с малко вода Всичко с пасатор,...
Доматеният хляб, замразен в торба или може да отнеме дълго време, за да се размрази. Плоската ивица бързо се нанася и размразява. Такъв доматен сос от лук, чесън, домати разбира се и всички видове...
Човек винаги чете, че човек трябва да бланшира повечето зеленчуци, преди да замрази, т.е. поставете във вряща вода за около 2 минути. Това е, за да се гарантира, че зеленчуците могат да бъдат...
Тъй като тази година реколтата от магданоз беше страхотна, измислих прост метод как да обработя бързо това количество. Ето как го направих: Извадете листата от стъблата и завийте една голяма шепа в...
Кой е благодарен за всеки сантиметър пространство във фризера, трябва да следва този съвет: Обичам да купувам седмичната си доставка на зеленчуци в събота вечер, точно преди снимки. Освен всичко...
Например, Пилешка супа с юфка с прясно сварени зеленчуци, мечта. Но ако все още имате малко от него и искате да го замразите, това е най-добре да направите в силиконови форми за мъфини. Те се пълнят...
Съвет: замразете лимонов сок - Няма лоши лимони вече! Тъй като не винаги имам нужда от лимонов сок, но в търговията обикновено се предлагат само торбички с 4-5 лимона, лимоните често бяха лоши за...
