Плодови кифли
Тъй като тук съм сравнително нов и не съм вкарал почти никакви съвети, реших, че мога да споделя рецептите си за кифли с вас.
Първата ми рецепта за мъфини е кифла с плодове:
съставки
- около 12 хартиени чаши за печене
- 100 г брашно
- 50 г царевично нишесте
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 200 г меко масло
- 175 г захар
- 1 с. Ванилова захар
- 3 яйца
- 250 г кварк
- Сок и кора от 1/2 лимон
- Плодове и конфитюр за гарнитура
И така, сега искам да ви покажа как се правят вкусните кифли:
подготовка
- Първо загрявате фурната до 190 ° C.
- След това смесете добре брашното с царевичното брашно и бакпулвера.
- Разбъркайте 125 г масло със 100 г захар и ваниловата захар, докато добре се пени. След това добавете 2 яйца и бъркайте, докато всичко се смеси.
- Добавете брашнената смес и бъркайте, докато се образува гладко тесто.
- Сега разпределете равномерно тестото в 12-те хартиени чаши.
- Разбъркайте пенисто масло, захар и останалото яйце.
- Разбъркайте изварата, настърганата кора и изцедения сок, разбъркайте добре и разпределете по цялото тесто за мъфини.
- Печете на средния багажник за 20-25 минути.
- Гарнирайте мъфини с плодовете и сладкото и се насладете.
Мъфините имат вкус на топъл пролет - летен ден най-добре.
Нека ви хареса и ако рецептата ви е харесала, имам още от моите рецепти за домашни мъфини!
