Стъклена бутилка и винтов буркан за горещо или студено пълнене
Досега никога не съм се замислял, че има толкова много разлики със стъклена бутилка или стъклен буркан. Досега винаги съм освобождавал употребявани бутилки и винтови буркани от всякакъв вид от техните етикети и ги използвах повторно. Както го показвам тук във видеото си:
//www.thefruitandflowerbasket.com/etiketten+klebereste-entfernen-thefruitandflowerbasket-tv-a52305/
Наскоро бях в магазин за стъклария, който също носи материали за опаковане. Моят сайдер сега най-накрая има своето "узряло състояние"? постигнато и трябва да се напълни в стъклени бутилки от 1 литър. На стълбището в Гербалон се смело пази.
В миналото винаги съм използвал стъклени бутилки вино или спиртни напитки, но с времето капаците стават все по-оскъдни. Често се побират само на определени бутилки и това ме дразни отново и отново.
Сега най-накрая изслушах съпруга си и ми направиха 50 бутилки за самостоятелно направения ръчно пресован сайдер. Предимството е, че имате същите бутилки и затваряния, които отговарят на 100%. Ако имате нужда от ново затваряне, е лесно да си купите. И тогава тези капаци ще се поберат на 100%, нищо не работи, нищо не се счупва, защото въздухът стига до него и т.н.
Сега към моя действителен доклад:
Въпросът, който дойде от продавача в този специализиран магазин, беше: „За какво са ви нужни бутилките? За горещо или студено пълнене ?? Бях изненадан от въпроса, защото никога не бях чувал, че има разлики.
Оказа се, че за студено пълнене като например B. сайдер, бутилки със специална мъст. Те също имат специални затваряния z. Б. пластмасова или ключалка за клип. Има дори някои, които са извити, така че възможният газ от вторичната ферментация може да излезе автоматично и със сигурност не се спуква бутилка от свръхналягането. Такава бутилка е подходяща само за студено пълнене и би могла да се счупи и при по-висока температура, z. Например, ако бихте излели кипящ горещ ябълков сок. И дори затварянето ще се деформира при топлина и след това вече не изпълнява правилно целта си. И не мисля, че пластмасовите затваряния така или иначе биха били използвани за варене на сокове.
За горещо пълнене, като например Като конфитюр има и специални чаши и капаци. Това обяснява по-високата цена на такива очила. Издържат на високи температури на готвене и не се раздробяват. Капаците също са специално покрити. Колкото по-добро е това покритие, толкова по-скъпи са тези покрития. Например, капакът на Twist Off за бутилки за сок. Винаги обаче трябва да използвате нов капак, когато готвите всеки път според продавача. Защото покритието ще се разтвори с течение на времето или ще бъде меко. Как изглежда тогава, можете да видите в горната част на снимката.
Ако попълните варени сокове за продажба, има смисъл винаги да използвате нови капаци. Използвани капаци, които изглеждат толкова отвратително, колкото на снимката, можете да очаквате никой. Понякога конфитюр, компот се развалят от такива счупени капаци. Има дори вкус като метал, защото покритието се е разтворило.
Тогава също има специални чаши за оцет, вкл. затварящи устройства и капак. Те са насочени към високи киселини, като например. Като оцет или лимонена киселина, тъй като те често се използват в кисели кисели зеленчуци, издържа. Знаехте ли всичко това? Не го правя. И следователно вече не бях изненадан или дразнен, че единият или другият Айнмачгут е развален тогава? или се е променил на цвят, или е бил безвкусен. Дори мухълът може да се развие там или той започва да ферментира.
За съжаление, дори и в специализираната търговия не е налице дали е подходящо за горещо или студено. Но можете да се ръководите от факта, че просто вземате бутилки за мъст. За бутилки за сок от сок и за буркани със сладко от конфитюр Бъдете съветни, особено ако искате да попълните по-големи количества, определено си заслужава. Ще бъде жалко, за многото работа и добри съставки, ако сте спестили на неправилно място.
Досега просто мислех, че е просто маркетингова стратегия да предлагаме колкото се може повече продукти в бизнеса. Но има повече от това и има толкова много различия във функционалността, че повечето хора като мен не знаят по това време. Но си струва да си купите подходящи чаши и бутилки, тъй като трябва само да размените или вземете капачката. Самите бутилки минали години.
