Торта с цариградско грозде с гарнитура от меренга
съставки
- 3 яйца
- 175 г масло
- 150 г захар
- 1 пакет ванилова захар
- 250 г брашно
- 1/2 пакет бакпулвер
- 4 супени лъжици мляко
- 1 чаша цариградско грозде (но може да бъде и пресни цариградско грозде)
подготовка
Сладолед (безе):
Вземете 3 белтъка с 200 г захар и разбийте до твърда.
тесто:
- Разбийте маслото, захарта, ваниловата захар и яйчния жълтък до пяна.
- Добавете брашното, бакпулвера и млякото.
- Разстелете тестото върху тиган с пролетна форма, добавете цариградско грозде и накрая разпределете белтъка върху него.
- Поставете цялото нещо във фурната на 180 градуса гореща / долна топлина за около 40 минути.
Но можете да вземете и ревен вместо цариградско грозде и той има много добър вкус!
Толкова късмет и после добър глад!