Сърдечна боб яхния с Каслер
път
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене или печене: 50 минути
Общо време за приготвяне: 1 ч. 5 мин.
съставки
- 1 кг Каслер
- 2 - 3 нарязани на кубчета лук
- 5 - 6 нарязани на кубчета картофи
- 3 цветни чушки
- зеленчукова супа
- 1 консерва бял боб
- 1 консерва фасул
- 1 консерва домати
- Сол, черен пипер, червен пипер, кайенска чушка
- 1/2 л пилешки бульон (Инсталиране)
подготовка
- Нарежете касерола и соте, добавете лука и оставете да се задушава.
- Сега добавете зелените, напълнете с пилешки бульон, подправете със сол, черен пипер и червен пипер и гответе за 10 минути.
- След това добавете нарязаните на кубчета картофи и боба и гответе за около 15 минути, след което добавете нарязаните ленти пипер. Сварете всичко за още 20 минути.
- Накрая пюрирайте доматите и ги сгънете, подправете с кайенски пипер.
Който харесва, все още може да даде чаена лъжичка Шманд в чинията.
Ще бъде около 6 порции. Обичаме да ядем яхния в продължение на 2 дни и ако е възможно, замразявам още една порция. Работата се отплаща. Количеството също може да бъде разнообразно на вкус. Ако не харесвате домати, можете да ги пропуснете. Харесваме супата плодова с домат.
