Направете сами портокаловото сладко
Сега е сезонът за портокалите. Какво има по-вкусно от портокаловото сладко? Не е възможно? И ако това работи:
Обръщам внимание на цените и имам ли 1,49 за 2 килограма? платен (ще бъде още по-евтин).
Изстискайте сока, към 750 мл сок 1 кг желатинова захар 1: 1, (сега все още има супер пазари за купуване) разбърквате, добавете лимонов сок към него и сварете. Винаги се разбъркваше.
Когато сокът заври, оставете да кипне при бъркане в продължение на 4 минути, сложете в буркани с винт и затворете - готово.
Ще се изненадате колко добре портокалите гел и колко вкусен и плодов вкус.
Опитайте, просто страхотно.
Днес направих 17 чаши от 4 кг портокали.
