Пиле на яребица от тенджерата под налягане
път
Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 20 минути
Общо време за подготовка: 30 минути
съставки
- 750 г пилешки парчета или пържено пиле (също замразено) взех пилешки крилца
- Сол, черен пипер
- 50 г масло свинска мас
- 1 кг кисело зеле
- 1 кутия мандарини
- 1 супена лъжица мед
- 125 г грозде
- 3 плодове хвойна
- 1 дафинов лист
подготовка
- Сол и черен пипер на парчета пилешко или пържено пиле. В откритата тенджера под налягане запържете в свинската мас от всички страни.
- Извадете парчетата пилешко месо и поставете киселото зеле в тенджерата. Изцедете мандарините и разбъркайте сока с меда, разбъркайте с гроздето под билката, подправете. Поставете парчетата пиле отгоре.
- Затворете съда и гответе за 10 минути на ниво 2 на слаб огън.
- След отваряне извадете парчетата пиле и дръжте на топло. Смесете мандарините с билката и доведете до кипене.
- Подредете зелето с парчетата пиле и картофеното пюре в чиния.
P.S .: Времето за готвене включва времето за печене на пилешките парчета.
Насладете се на яденето си!
Информация:
Саксията не може да избухне. Той също е нечуплив. Имате 3 години гаранция и 10 години за доставка на резервни части.
Поддържа се от Fissler и TheFruitAndFlowerBasket с безплатен продукт Fissler.
