пържола Лазаня
5 филийки месен хляб груби или фини
1 торба доматена паста
1 пакет чинии с паста от лазаня
1 лук
1 тиквичка
1 чаша сметана
1 пакет сирене Ементал
босилек
риган
градински чай
Сол, черен пипер
В купа за фурната (огнеупорна форма) дайте филия черен дроб сирене.
Смесете доматеното пюре с босилек, риган, сол и черен пипер. Сложете месото. Изсипете плоча с тестени изделия върху нея, изсипете сметана върху слоя.
След това отново резен Leberkäse към него, отново върху него слой домат. На всичкото отгоре, също плоча с тестени изделия, отново ги залейте със сметана. След това резен Leberkäse върху него, поръсете с настърган Emmentaler, докато се образува дебел слой Emmentaler, който напълно покрива Leberkäse. Отново покрийте с крем.
След това печете 45 минути на средния етап в предварително загрята фурна (конвекционна фурна) на 200 градуса, докато сиренето се разтопи напълно.
Лазанята вече е пълноценно ястие само по себе си, поради което страничните ястия могат да се отхвърлят. Все пак има възможност за салата.
