Mushroom сметанов сос

път

Общо време за подготовка: 20 минути

Тази рецепта може да се използва като гарнитура със шницел или нещо подобно. Можете също да го ядете над юфка като вегетарианско основно ястие.

съставки

  • 1-2 консерви гъби или 1 чаша пресни, в зависимост от времето, желанието и настроението
  • масло
  • 1 супена лъжица прах за печено сос (чувам, че вече се преживява нацията, вземете нещо друго, ако искате)
  • Много пресен магданоз
  • приблизително 1/2 до цяла чаша сметана
  • Подправки на вкус: сол, черен пипер, червен пипер и т.н.
  • възможно малко вода

подготовка

  1. Отворете консервите и изхвърлете водата. Почистете пресни гъби и нарежете на груби филийки.
  2. Разтопете маслото в тенджерата. Добавете гъбите и запържете за кратко.
  3. Добавете праха и сметаната за сос EL. Сезон. Варете за кратко (2-3 минути).
  4. Пресен магданоз с него. Разбъркайте. Готово.
  5. Ако е твърде твърдо, добавете малко вода. На вкус е много свеж поради магданоза.
  6. Можете също да направите малко лук в маслото стъклено. На вкус е вкусен, но не е нужно да бъде.

Пиле с гъби в сметанов сос | Април 2024