Зеленчуци на фурна на скара
Колко вълнуващо - първият ми съвет ... зеленчуци на фурна на скара, също за следващия ден.
Рецепта за зеленчуци на фурна:
Тези зеленчуци са винаги с нас, когато имаме хапване. Удивително бързо, може да се приготви часове предварително, грилът не се застъпва със зеленчуци или картофи и всеки от гостите ми беше развълнуван! Зеленчуците също са вкусни с риба или месо от тигана или просто обикновени чисти! Също така месото или рибата могат да се сложат върху зеленчуците добре и да се приготвят заедно във фурната.
Трябва:
чиния с гювеч, лист за печене, печене или подобно
Картофи, сурови, обелени, на парчета с размер на хапки
Чесън, при мен само наполовина, можете лесно да премахнете по-късно, иначе се натрошава.
Моркови, тиквички, чушки, домати, лук, копър, гъби или каквото друго искате, всичко на парчета с размер на хапки.
Всичко се намазва с малко зехтин, подправя се със сол и черен пипер, по възможност лют червен пипер на вкус. Билките (розмарин, мащерка и др.) Също винаги са добри!
Сега всичко идва във фурната при 180 ° C. (Циркулиращ въздух) В идеалния случай, първо зеленчуците (картофи, моркови и др.) И, малко по-късно, меките зеленчуци като тиквички, иначе ще е леко кашица.
Всичко е готово след около 30-40 минути. Когато картофите са предварително сварени, те отиват по-бързо.
Вкусът е вкусен и може да бъде разнообразен от различни зеленчуци често.
Но най-доброто:
Ако има нещо останало, го загрявам на следващия ден, пюрирам го и смесвам вкусната зеленчукова каша с юфка. Дъщеря ми (на 2 години) обича това ястие, така че не получава достатъчно от зеленчуците. Това изглежда не толкова хубаво, но е абсолютна препоръка за родителите на зеленчуци-мъфини!
