Тестена касерола със сирене фета
път
Време за приготвяне: 20 минути
Време за готвене или печене: 30 минути
Общо време за подготовка: 50 минути
съставки
За 1 човек
- 50 г макаронени изделия от пълнозърнеста пшеница (без яйца)
- 1 щипка сол
- 1 парче лук
- 1 пръст чесън
- 1 парче червен пипер
- 100 г тиквички
- 1 ч.л зехтин
- 1/2 консерва домати
- 1 щипка черен пипер и сол
- 1 щипка риган
- 1 щипка босилек
- 30 г овче или фета сирене (40% мазнини в сухо вещество)
подготовка
- Варете юфката в много вряща подсолена вода, докато стане твърда и се отцеди.
- Обелете лука и чесъна. Нарязваме на ситно и двете, нарязваме чушките на парчета с размер на хапки и нарязваме тиквичките.
- Загрейте зехтина в тиган с незалепващо покритие. Запържете лука и чесъна в него.
- Добавете за кратко зеленчуци и соте.
- Отцедете малко доматите и ги нарежете, смесете със зеленчуците и макароните, подправете добре със сол и черен пипер, риган и босилек.
- Сложете всичко в чиния с гювеч, натрошете овчето сирене и разстелете върху него.
- Леко кафяво гювечът за макаронени изделия във фурната на 200 градуса в средната шина за около 25 до 30 минути.
На порция: 380 Kcal, 11 g мазнини, 47 g KH, 21 g протеин
