Направете моето гурме филе
Признавам, че всъщност имаме така наречената удобна храна поради причини на време и разходи.
Това включва за мен добре познатия Schlemmerfilet (за тези, които не го знаят: риба Klotz в Aluform, покрита с различни кори с различен вкус).
Поради факта, че различни зеленчукови останки (да, имаме и пресни!) В хладилника се бяха натрупали и спешно се нуждаеха от остатък, следното доведе до:
Нарежете зеленчуци (в нашия случай тиквички, домати, патладжани) и покрийте с него дъното на ястие от гювеч. Сол, черен пипер, малко лимонов сок (който трябваше да отиде).
Вземете Schlemmerfilet (в нашия случай à la Bordelaise) от Aluform и сложете зеленчуците.
Пригответе според инструкциите за опаковката.
Казвам ви, това беше страхотно! Рибата беше много по-сочна от обичайното благодарение на зеленчуците, зеленчуците, задушени в рибния запас, които от своя страна предложиха вкусно Sößchen за гарнитурата (в нашия случай ориз).
Във всеки случай реших да готвя нашия удобен рибен блок в бъдеще само на зеленчуково легло! Зеленчуковата фанация тук няма граници.
Насладете се на яденето си!
