пица ролки
Съставки за 4-6 човека:
- 2 опаковки багетни ролки à 6 броя
- 1 консерва гъби
- 1 червен, 1 жълт пипер
- 1 лук
- 150 гр. Салам
- 200 г шунка
- 250 г настърган кашкавал
- 2 супени лъжици доматен кетчуп
- 1/2 - 1 чаша сметана
- Сол, черен пипер, чесън, подправка за пица
подготовка
Половината на рулцата нарежете на гъби, лук и чушки. По същия начин салам и шунка. Сложете всичко заедно със сиренето в голяма купа и разбъркайте добре. Добавете сметаната, кетчупа и подправките и разбъркайте. Масата трябва да се слепва добре (не прекалено суха).
Разстелете масата върху половинките рулца (за предпочитане с голяма лъжица, с дебелина около 1-2 см). Печете на 180 градуса във фурната за около 15 минути (докато сиренето се разтопи).
