Торта с маково семе, изпечена в чинията
Сливовата торта винаги е хитът, заедно с мака има необичаен вкус. Той е много сочен и лесен за приготвяне. И вие също се насищате, ядковият мак го носи!
Тортата се състои от три слоя:
- Долу Quarkölteig
- после варен маков пудинг
- отгоре на сливи - 3 паунда за лист
Съставки за кварколтейга:
- 200 г кварк
- 300 г брашно
- 1/2 пакета бакпулвер
- 6 с. Л. Слънчогледово масло
- 70 г захар
- 1 щипка сол
Това тесто се омесва заедно и трябва да почива в хладилника, докато пудингът е готов.
За маковия пудинг гответе заедно, както следва:
- 1/2 л мляко
- 200 г мак
- 150 гр грис
- 100 г масло
- 100 г захар
- 1 щипка сол
Начин на приготвяне:
- Внимателно довеждайте до кипене - за да не изгори нищо.
- След охлаждане разбъркайте в две яйца.
- Сега лист за печене се пълни с хартия с Qarkölteig.
- След това се разпределя маковият пудинг.
- Отгоре идват сливите - за лист за печене набих 3 килограма и извадих червеите. Наполовина съм ги намалил с вътрешността нагоре.
- Сега тортата се пече около 50 минути на 180 градуса, може и малко по-дълго.
- Ако искате, все още можете топло да разпределите канелената захар върху тортата.
- На вкус има много бита сметана.
Насладете се на яденето си!