Свинско филе със спанак листа и печен камамбер
съставки
- свинско месо
- Спанак листа (тези от фризера)
- 3 камамбер (60% съдържание на мазнини)
- 2 чаши сметана
подготовка
Сосът: обелете 2 камамбер (кожата не се топи) и разтопете в 2 чаши сметана. Ако сосът е твърде гъст, разбъркайте в малко мляко. В обратния случай разбъркайте с малко настърган кашкавал; консистенцията е въпрос на вкус. По възможност подправете с малко сол или бульон.
Пригответе листния спанак според инструкциите :-).
Нарежете филето и запържете както обикновено.
Разстелете хубава порция листен спанак и камамбер върху филийките от филе и поставете във фурната, докато камамберът изтича. Винаги поставям фурната на 180 градуса.
Лентата от лентата или печените картофи са вкусни.
Знам, много калории ... но вкусни и приготвени бързо!
