Обработвайте остатъци от месо на скара за вкусен сандвич с барбекю
Рецепта от приятел от Грузия:
Всички остатъци от месо на скара (най-доброто е разпространението на американски резервни ребра ... * хмм *) в блендера с лук, ноби, лют пипер и т.н. ситно ги нарязваме, със сос за барбекю (кой сам не го прави: сосът за барбекю на Kühne вкусва много американски) или направи друг кръг в завой на шредера.
С лист маруля, малко краставица или домат (дори и без всичко това) правят вкусно намазване за сандвич тост, багет, бял хляб или Chiabatta.
Държи в хладилника 4-5 дни (може и по-дълго, но няма да остарее)
