Бърза салата от тортелини с ананас
съставки
- 2 пакета тортелини (à 250 г)
- 1 консерва мексикански зеленчуци Бондюел
- 1 консерва ананас на парчета
- 1 малка чаша Miracel Whip
- 2 Tl къри на прах
- сол
- пипер
подготовка
Гответе тортелини и отцедете. Когато леко изстинат, добавете мексиканските зеленчуци и парченцата ананас (не изхвърляйте ананасовия сок!). От камшика Miracel кърито, осоленият пипер и щипка сок от ананас (около 2 супени лъжици) се разбърква маса и се залива с тортелините. (Не се изненадвайте, ако цялата придобие една и съща жълта форма * g *).
Нека цялото нещо да стане малко, готово!
Ако всичко това се прави с месни тортелини, това е и чудесна салата за вегетарианци!
