Raclette пъти мексикански
Мнозина имат раклата у дома, но тя се използва твърде рядко. Когато отново искахме да правим опаковки, имах идеята да се преместя директно в хола, просто да стоя в кухнята.
Така раклата беше изкопана и всичко беше подготвено. В чинията, тортилите могат чудесно да загреят (при мен се поберат две парчета от по-малките върху нея) цялото нещо отнема само 2 минути.
В тиганите в момента можете да загреете неговите „плънки“ като царевица, домати, ориз, скариди, боб, сирене и т.н.
За целта вече сме приготвили типичната смес от кайма с месо-бъбреци и пилешки лентички и сме готови с тиганите.
Сега липсва само прясна салата, както и заквасена сметана, салса и гуакамоле и щастливото варене може да започне!
