Selterwasserteig
път
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене или печене: 30 минути
Общо време за подготовка: 45 минути
Ето една рецепта за тесто, която можете да различавате много добре: Selterwasserteig.
3 - 5 яйца, в зависимост от размера и 2 чаши захар се разбърква пенисто, след това 1 чаша олио, когато всичко се е присъединило, 3 чаши брашно и 1 пакет хляб сода.
Разбъркайте с щипка сол, докато се образува гладко тесто, за предпочитане в хранителния комбайн или с миксера от миксера. Накрая давате 1 чаша минерална вода, можете да вземете и сода, за да - просто разбъркайте - готово.
Размерът на чашките няма значение, защото връзката между тях винаги е правилна. Не е нужно да сте кресливи, това тесто едва ли е лошо.
Още малко яйца или олио, прекалено много минерална вода - няма проблем, всичко все още е на зелено. Ако сте го изпекли 2 или 3 пъти, можете да видите колко многофункционален е той.
От това тесто можете да печете основания за торти. Или го изсипвате, защото е доста течен, върху лист за печене сложете ябълкови филийки, притиснете го в тестото и го изпечете от сочен ябълков пай.
Ако се изпече на чиния, тогава може да се усъвършенства с лимонена глазура.
В тестото можете да добавите нарязани или смлени ядки или стафиди.
Или смесвате в добавка на брашно и сода за хляб 1 нагрята какао EL, след това имате шоколадов сос.
Можете да го изпечете в чинията, да го изядете с или без глазура - или да го изпечете в тенджера с гъба за торта (около 50 - 60 минути) - в зависимост от вашите предпочитания.
Разбърква се за 10 минути и след това трябва само да се изпече. Листът трае около 30 минути.
