Прост вкусен ябълков пай за начинаещи печене
път
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене или печене: 50 минути
Общо време за приготвяне: 1 ч. 5 мин.
Тази торта е бързо на масата и дори хората с малко опит в печенето ще се гордеят с вкусния резултат.
съставки
- 200 г масло
- 200 г захар
- 300 г брашно
- 3 яйца
- 1 щипка сол
- 2 чаени лъжички бакпулвер
покритие
- 1 кг ябълки
За поръсване
- 2 супени лъжици захар, смесени с
- 1 супена лъжица канела
подготовка
- 200 г масло се омекват и се смесват с 200 г захар. Разбъркайте кремообразно с миксера за ръце. Постепенно се добавят 3 цели яйца. Моля, имайте всяко яйце в чаша - ако трябва да е лошо. Хайде!
- След това добавете 300 г брашно и 2 чаени лъжички бакпулвер и щипка сол. Разбъркайте всичко добре.
- Един килограм ябълки се обелват и нарязват на малки парченца.
- Пружинна форма с диаметър 28 см се поставя с хартия за печене - в някои супермаркети хартията за печене вече се нарязва на размер за пролетни форми. Можете също да намажете маслото от формата и да поръсите с галета, тогава няма значение.
- Тестото се пълни във формата на пролетта, ябълките се разпределят върху него. Разстелете 2 с. Л. Захар, смесена с 1 с. Л. Канела отгоре.
- На 180 градуса тортата се пече около 50 минути, което варира в зависимост от фурната. Тест за стик - ако парче сурово тесто се залепи за него, тортата се нуждае от още няколко минути.
Тази рецепта е доста проста, без специално усъвършенстване. Разбира се, можете да добавите лимон, бадеми, стафиди, ром или слой ванилов пудинг между тестото и ябълките - но на вкус е така - напълно гола - прекрасна.
