Торта със заквасена сметана с кокос
Торта със заквасена сметана с кокос
Състав тесто:
300 г брашно
3/4 P. бакпулвер
150 г захар
150 г масло или маргарин
1 ванилова захар
1 яйце
Начин на приготвяне:
Направете омесено тесто от съставките и поставете върху намазнена тава за печене.
топинг:
1 л мляко
2 с. Кюспе
2 с.л. захар
100 г кокосови люспи
1/2 л заквасена сметана
2 жълтъка
2 белтъка
1/4 л Schmand
1 ванилова захар
Начин на приготвяне:
Направете пудинг от мляко, крема на прах и захарта. След това смесете кокосовите люспи с 1/2 л заквасена сметана и я сложете под пудинга. Сложете върху тестото, загладете. Смесете двата жълтъка с ваниловата захар и 1/4 л Schmand. Разбийте двата яйчни белтъка до скованост и ги издърпайте под масата на жълтъците. Сложете тортата ... печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30-40 минути. Циркулиращ въздух на 160 градуса.
