Лимецът Vanillekipferl
Тъй като в момента се опитвам да се храня възможно най-здравословно и все пак Хиепер с нещо сладко, днес ме направи здрав Vanillekipferl. И те станаха толкова силни и страхотни, че не искам да ви лиша от рецептата!
Трябва:
- 300 г брашно от лимец от пълнозърнесто брашно
- 100 г тръстикова захар
- 2 жълтъка
- 250 г масло
- 1 пакет крем от бърбън
- пудра захар
- Бърбън ванилия захар
подготовка
Омесих сладкия с къса коричка от първите 5 съставки и го оставих да почива 2 часа в хладилника.
След това разточих на рула с дебелина около 8 мм и нарязах на ленти с дължина 6 см.
След това оформете в кроасани и поставете върху хартия за печене във фурната при 190 ° C, за 15 минути.
Когато кроасаните са готови, смесете захарта за глазура с ваниловата захар от бърбън и прах върху все още топлите бисквитки или ги обърнете.
Напълних 2 1/2 чинии и трябваше да се сдържам лошо, докато закусвам ... иначе всичко не носи нищо здравословно. Следват снимки.
