Stracciatella quark крем
Трябват ви 1 пакет (10-12) глави за швартове, от които първо отделяте вафлата. Изсипете главите на безе (без вафла) в купа за смесване и разбийте с вилицата, след това добавете сока на половин лимон, разбъркайте добре тази смес, докато стане гладка и добавете 500 г кварк. Гладкото разбъркване приключи.
Списък за пазаруване:
- 1 пакет глави за швартове
- 500 г кварк с ниско съдържание на мазнини
- 1 лимон
