Сладко-кисел сос с кола
Лесен за приготвяне сладко-кисел сос за ястия с печено (домашни птици) или Китай:
Изсипете 1/2 литър кола в тенджера и гответе добре. След това налейте сухо червено вино и тъмен балсамов оцет на вкус и гответе отново.
За подправка: счукан чесън, сол, черен пипер, мащерка, риган или розмарин в зависимост от целта.
Накрая трябва да завържете соса малко с свързващо вещество за тъмен сос или царевично нишесте.
