Бързи спагети със спанак и доматен сос
път
Време за приготвяне: 30 минути
Хай обедът трябваше да премине изключително бързо с обяда, наистина голям избор от съставки не беше наличен. Преди време бях създал рецепта, която комбинира спагети със сос, приготвен от пресен, паниран листен спанак, чери домати, чесън и пармезан.
Въз основа на тази рецепта днес имам със съществуващите пресни бутилки домати, нарязани на кубчета, и замразения спанак спанак (този с Blubb), който веднъж бях купил по погрешка, много вкусен обяд на масата. Не повдигам претенции към най-високата кулинария, като се има предвид горепосоченото сред другите съвети отново и отново началото на домакинството, но това е рецепта, която се вари лесно, получава се с малко съставки, които обикновено присъстват във всяко домакинство, и с изключение на Готово за въртене, без никакви аромати. Но можете да си купите спанака също неподправен в замразено състояние, тогава просто трябва да подправите и добавите малко сметана.
Една нужда за двама души:
съставки
- 200 г спагети (за нормални ядещи)
- 2-3 средно големи домата, взех бутилки домати
- 2 хубави шепи замразени на кубчета нарязани на кубчета кубчета (тази с ружа)
- 2-3 с. Л. Зехтин
- 1 скилидка чесън
- може би малък шалот, нарязан на кубчета или лук
- Пармезан или Грана Падано по желание, прясно настърган, още по-добре рендосан
подготовка
- Гответе спагети al dente според инструкциите на опаковката.
- Междувременно в малко зехтин задушете обелена чеснова скилидка (пълнозърнеста или нарязана по желание), ако искате, също и няколко шалот или лук на кубчета лук.
- Добавете грубо нарязаните домати и оставете да къкри.
- Добавете замразения сметана спанак и разтопете на намален огън в тигана и гответе. Тъй като споменатият крем спанак беше замразен и опакован на малки кубчета, порционирането е лесно и той също се размразява бързо в тигана. Понякога се разбърква добре, иначе започва.
- Когато спагетите са сварени, източете готварската вода, задръжте чаша кафе, след това добавете соса върху спагетите и го сгънете. Ако е необходимо, добавете малко от водата за готвене на юфка, така че спаначената и доматената паста обграждат юфките с кремообразен завършек. Разпределете върху две чинии, пармезан или Grana Padano върху план - готово!
Подправянето едва ли е необходимо, тъй като спанакът е подправен, а сиренето също осигурява сол. Цялото нещо може да не изглежда много привлекателно на цвят, но има добър вкус.
Насладете се на яденето си! Купете сега 
Virklyee цедка за сгъване 2 броя Сгъваема цедка цедка Силиконова цедка Сгъваема цедка Кухня Поръчка? 4,71 ?
