Тарте - направен супер бърз
В супермаркета има "Wrap Tortillas" - плоско царевично тесто за тортили. Не се притеснявайте, вече печете във Flammkuchen. Поставете тези готови почви върху хартия за печене, намажете с крема фриче (1 чаша), добавете нарязани на кубчета бекон и лук на вкус и печете във фурната на 200 градуса (нормално) или 180 градуса (циркулиращ въздух) за около 10 - 15 минути, докато ръбът е леко кафяв.
Така спестявате досадния Teigbodenmachen и го вкусите също толкова добре.
И дръжте неизползваните тортилови почви, добре опаковани плътно във фолио.
Пазаруване:
- Увийте тортили - най-евтините са достатъчно добри
- 1 чаена чаша сметана или заквасена сметана
- 2 глави лук
- нарязани на кубчета бекон - по-добрият сорт с по-малко мазнини
- хартия за печене
