Сосът hollandaise е по-лесен за изваждане от картонената кутия
Ей всички, ако ядем аспержи, тогава сосът hollandaise е част от него. Сосът Aldi ни харесва прекрасно (опитахме всички останали, но Aldi's е страхотно!).
Но ако трябва да изхвърлите от картонената кутия, това е голям проблем и в картонената кутия остава много. Сега разработих процес, който работи много по-лесно и по-лесно. Един ден преди това сложих малките картонени контейнери във фризера и го оставих да замръзне там. На следващия ден изваждате малкия контейнер от фризера и вече можете да отрежете картона с малък нож, а замразеният сос може лесно да се извади от картонения контейнер и след това да се постави в съд и да се загрее. Малко масло и малко тире сметана усъвършенства нещата и има страхотен вкус. Успех!
