Totfress салата
Сега, когато времето за печене започва отново, имам страхотна рецепта за не обикновена салата за паста. Той живее до името си (според семейството и приятелите).
За 4 човека:
250 г тестени изделия (Eliche или малки макарони)
2 консерви риба тон в олио
150 г кълнове от боб (може и от чашата)
1 пръчка праз
1 малка чаша Miracel Wip
2 супени лъжици соев сос
2 с. Л. Маги
Варете макароните, нарежете праза на фини пръстени, отцедете рибата тон. Не забравяйте да хванете маслото.
Смесете масло, соев сос, Maggi и Miracel Wip в хомогенна смес.
Оставете тестените изделия да изстинат. Но все пак трябва да е хладно.
Към юфката се добавят празът, бобовите кълнове и нарязаната риба тон. Сега сложете соса върху него и внимателно под юфката.
Оставете да кисне в хладилника за 2 до 3 часа.
Разбъркайте отново внимателно, преди да сервирате.