Направете сами зеленчуков бульон на прах
път
Общо време за подготовка: 1 час.
В някои рецепти е посочено, че напр. Добавете 1 ч.л. бульон. Така че това означава 1 чаена лъжичка прах за варене. Не харесвам „нещата“ от супермаркета, защото в него има твърде много „изкуство“ и подобрители на вкуса.
Вчера една приятелка ми се обади, ако не мога да й помогна, защото имаше много зеленчук достатъчно малък, за да намали годишния си запас от зеленчукови запаси. Разбира се, че отивам. Само, че не свари бульон, за да го запази в консервиране на буркани, направи прах от него!
Имате нужда от следното:
Моркови, целина, праз, лук, който го харесва Knobi, магданоз, малко джинджифил, сол.
Със сумата, която сме обработили там, аз се опитах да намаля рецептата до куп зелени, тъй като я получавате в супермаркета.
съставки
- 1 куп брези
- 2 глави лук
Останалите съставки са въпрос на вкус:
- Можете да добавите чесън, гъби, магданоз, мащерка и т.н.
подготовка
Сега всичко се бърка. След това се поставя върху лист за печене и се поставя във фурната при 80 ° за 4 часа.
След като изсъхне, го сложете обратно в блендера. И след това изсипете праха в чаши.
Каза ми, че трае поне 1 година!
