Пълнозърнест плодов кейк
път
Общо време за приготвяне: 1 ч. 10 мин.
съставки
- 500 г пълнозърнесто пшенично брашно
- 3/4 pck сода за хляб
- 250 г кисело мляко
- 150 г захар
- 1 ч.ч ванилова захар
- 125 мл олио
- 1 яйце
- около 300 г плодове
- канела
- лимонов сок
подготовка
- Разбъркайте пенисто олио, яйце, кисело мляко и захар, добавете брашното и бакпулвера.
- Сложете масата в намазнена и набрашнена форма (също ламарина).
- Покрийте с плодове (ябълка, сливи, череши).
- След това печете в предварително загрята фурна (на среден огън) за около 45 минути.
PS: Приятелят ми като диабетик, приема някои заместители на съставките.
