Най-добрият протеинов хляб в света
От доста време много пекари и супермаркети предлагат такъв здравословен протеинов хляб.
Жалко е, че в повечето случаи продавачката на хлебни изделия не може да ви каже защо хлябът й е толкова здравословен или какво изобщо има в хляба си?
Не искам сега да кажа нищо защо тази рецепта е особено здравословна в този момент, но ви казвам много, много като какво има вътре и как се прави.
Това не изглежда вкусно на снимката? Прясно изпечен за вас! Ако затворите носа си здраво, може да сте в състояние да го помиришете.
Вземаш
- 4-6 яйца
- 500 г кварк
- 1,5 чаени лъжици сол
- 250 г овесени трици (по цена на разходите, аз го срече 1: 1 с фина овесена каша)
- 30 г ленено семе
- 50 г пшенични трици
- 1 p бакпулвер
подготовка
- Тестото се пълни в кутия с форма за печене и се пече 40 минути на 180 градуса.
- След това изваждате хляба от формата и го печете 8 минути, готово!
Консистенцията обаче е малко по-влажна от обикновено.
