Apple-праз салата
път
Време за приготвяне: 20 минути
Общо време за подготовка: 20 минути
Първите слънчеви дни вече имахме, така че наскоро за първи път извадих скарата. За този случай имаше горната салата като гарнитура. По отношение на вкуса, това е нещо друго към обичайните салати от картофи, юфка, слой и как-те-всички-горещи салати.
съставки
(За около 4 души)
- 1 пръчка праз
- 1 голяма змийска краставица
- 3-4 ябълки, в зависимост от размера (предпочитам сорта Гала, киселите ябълки не са подходящи)
- 1 малка тенекия царевица
- 1/2 - 1 чаша Miracel Whip
подготовка
Разбира се, пресни зеленчуци се измиват преди приготвяне. Лично аз обелвам краставицата предварително, но оставям ябълковата кора върху нея.
- Краставицата се нарязва по една дължина наведнъж, като двете половини се режат по дължина, за да се нарязват малки, тесни парчета и се поставят в купа.
- Празът се нарязва на тънки пръстени и се добавя към краставиците.
- Ябълките се приготвят така, че да могат да бъдат нарязани на кубчета, след което да влязат и в купата.
- Сега царевицата все още се изсипва и се смесва с останалите съставки.
- Най-накрая идва Miracel Whip. С тълпата, която трябва да опипвате, вкусовете са различни. Половин чаша трябва да е сигурно, ако това не е достатъчно, просто направете по-чиста.
- След това всичко се разбърква добре и може да се сервира. Колкото по-дълга е салатата, толкова по-интензивен става ароматът на праз.
Съвет по ръба: Ако харесвате праз, но не много от него, можете да вземете само половин праз или само две змийски краставици, а не само една.
