Apple-пуйка готвене
път
Време за приготвяне: 25 минути
Време за готвене или печене: 30 минути
Общо време за подготовка: 55 мин.
Тази гювеч от ябълки и пуйки не трябва да липсва от бюфетите ми. Приготвя се лесно и има много добър вкус.
Състав за около 4 души
- 500 г пуешко месо
- Пипер, сол
- 1 супена лъжица мазнина за пържене
- 3 ябълки
хвърлен:
- 250 г сладка сметана
- 1 супена лъжица доматен кетчуп
- 2 ч.л. къри
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 супена лъжица брашно
подготовка
- Нарежете пуешкото месо на филийки с дебелина 1 см, подправете със сол и черен пипер. Запържете месото в мазнината за пържене.
- Обелете ябълките, извадете корпуса на сърцевината и нарежете на филийки. Редувайте се с месото, слоено като плочка в намазнена тенджера с гювеч.
- Смесете всички съставки за леенето, залейте с месо и ябълки.
- Поръсете върху нея настърган кашкавал.
- Печете за 30 - 40 минути на 160 ° (горещ въздух).
Това пасва на зелена салата.
Надявам се и тази рецепта да ви хареса!
