Печете торта без яйце
Изпекол ли е торта без яйца, беше любопитно как ще, но потърсете себе си!
Сега моят съвет, какво можете да приемете като заместване на яйца:
- 1/2 счукан банан = 1 яйце
- 1 супена лъжица растително масло + 1 ч. Л. Бакпулвер + 2 с. Л. Вода = 1 яйце или
- 2 с. Л. Брашно + 1 с. Л. Бакпулвер + 2 с. Л. Слънчогледово или рапично масло + 3 с. Л. Вода = 1 яйце
- Слоеното тесто, щруделът и тестото с мая идват без яйца.
- Ако в рецептите се изискват яйца, тогава обикновено са само 1 или 2 и те просто могат да бъдат пропуснати. Количеството течност може да се наложи да се коригира.
Само съвет, ако яйцата излязат или не говорите добре на яйцата оттогава (висок холестерол).
