Тиган Шампиньон - както на панаира
път
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене или печене: 15 минути
Общо време за подготовка: 30 минути
Е, относно Pilutzutzen на FM, отново съм на добър съвет, какво има следващата седмица за дъвчене. Не оригинален тиган с гъби Abraxas.
Това отново не е трудно, Abba има страхотен вкус.
Така че, първо, пускате сланина в удобни малки кубчета. Перфориран бекон, и не твърде малък. Просто шипене, нещата. Стига по-голямата част от мазнините да се изяде. И сега искаме да направим нещо добро: Вън с мазнините от тигана, поне най-много. Основното нещо, ние имаме вкуса. Просто хайде лук! Пръстени, парчета, това няма значение, просто достатъчно от него. Когато лукът стане златисто жълт, добавете малка, ситно нарязана скилидка чесън. И сега? Разбира се, почистените и нарязани гъби. Гъбите са добри, които получавате във всеки магазин зад ъгъла от породата. Въпреки това се събират още по-добре: гъби от свинско месо, кестени, брезови гъби, лисички, Sandroöhrlinge, Парасол или Edelreizker.
Не знаете ли? Хранете се добре, тогава останете повече за мен ..... hähähäääää. Или тръгвате на екскурзовод с екскурзовод с гъби, като се запознаете с гъбите от нашите гори.
И така, nu abba отново към рецептата. Забравих ли нещо? Разбира се, подправката. Солта обикновено не трябва да е отгоре, яжте достатъчно в нашата сланина. Но бисерният пипер, пресен от мелницата, трябва да се обърне. И след това пържете 20 минути. Отворете, бъркайте често.
След това - в чинията - малко пресен, нарязан магданоз върху него и след това изядете тигана с гъби. Хлябът е един от тях, за предпочитане двойно изпечен, пресен хляб в селската къща. И n Schoppen прясно изцедена бира.
... и това означава "храни като Бог в Германия" ...
