Бисквитки на клечка
път
Време за готвене или печене: 15 минути
Бисквитите в чинията изглеждат наистина скучни в сравнение с бисквити на клечка. Бисквитените близалки са не само визуално страхотни, но и са обичани от децата.
За бисквитките на клечка може да се използва обикновен сладкарски сладкиш. Омесете всички съставки до твърдо тесто и го увийте в пластмасова обвивка за един до два часа в хладилника. Загрейте фурната до 160 ° С и изстелете хартията за печене с хартия за печене. Разстелете брашното на тънко върху работен плот и разточете тестото (5 мм). След това изключете формулярите. Формите трябва да са лесни за пробиване. Най-добрите са прости кръгове.
Използвайте остър и плосък нож, за да изрежете отрязък от страната на тестото и вмъкнете дървена ледена пръчица до центъра на бисквитката. Печете бисквитите заедно със стеблото за около 15 минути. Шашликови пръчици или цветни хартиени сламки също са подходящи като стебла. За хартиените сламки, не забравяйте да ги използвате за пукане за торта. С тези хартиени сламки хартията е много по-дебела и баровете не стават кафяви във фурната. Ако палачинките просто не искат да влизат в бисквитките, тогава трик помага. Разстелете бисквита със сладко от ягоди, поставете мъничето наполовина надолу по бисквита и просто поставете втора бисквита отгоре и натиснете надолу. При този метод разточете тестото малко по-тънко. След охлаждане бисквитите се декорират според вашето настроение. Смесете глазурата с пудра захар и белтъците от сладолед. С хранителното оцветяване измръзването може да бъде оцветено по желание. Намажете бисквитките на стъблото с глазура и украсете на вкус с поръсване, цветя, звезди или дъвка мечета.
Необходими съставки
- 250 г брашно
- 125 г меко масло
- 70-80 г захар
- 1 пакет ванилова захар
- 1 пакет сода за хляб
- 1 яйце
украса
- Ледени стъбла, хартиени сламки за питки за пити или шишчета шашлик
- пудра захар
- 1 яйце
- Оцветяване на храната в червено и синьо
- Цветни поръси, звезди, захарни очи и т.н.
