Нарежете чили кон карне вместо кайма
За повечето рецепти за мляно месо от лют червен пипер е дадено. Но тъй като на съпруга ми не е останало много за това, нарязах месото на около 1 см парчета. Само говеждо или смесено със свинско, в зависимост от вашия вкус.
От месото трябва да се вземе такова, с което човек готви иначе гулаш. Това е много по-добре във всеки случай. Затова опитайте, наистина си струва усилията. В противен случай можете да добавите всичко, за което сте свикнали. Насладете се на яденето си!
