Дейзи желе
път
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене или печене: 5 минути
Общо време за подготовка: 20 минути
Отново тази година исках да преработя маргаритките от нашата поляна до вкусен и здравословен сироп от маргаритка. Но реколтата? Тази година беше толкова изобилна, че изискваното време ще бъде много прекалено голямо. Затова реших да опитам нещо различно и направих това желе от него. Използвайки желираща захар, времето за готвене е само 1 до 2 минути в сравнение с 30 до 35 минути за сироп от маргаритка. Желето от маргаритки също е вкусно!
Може би единият или другият има такава плодородна поляна с маргаритка, тогава мога да препоръчам много тази рецепта.
съставки
- 1 литров буркан, пълен с маргаритки със стъбло и няколко листовки
- 1 л вода
- малко лимонов сок (по желание)
- 500 г захарна захар 2: 1
Препаратът е лесно и върви много бързо!
подготовка
Стъпка 1: Изплакнете маргаритките и отцедете
Човек се нуждае от буркан с 1 литър пълен с маргаритки цветя със стъбло, плюс няколко листовки. Те се изплакват със студена вода в сито, след което се оставят да се отцедят.
Стъпка 2: Доведете маргаритките до кипене
Сега ги давате с 1 литър вода в голям съд, довеждате всичко до кипене и оставяте да къкри 1-2 минути.
Стъпка 3: Изразете добре маргаритките
След това оставете малко да изстине, а след това изсипете течността първо през грубо сито, докато цветната маса е добре изразена.
След това изсипете течността през ситно сито или торбичка с кафе или чай.
Стъпка 4: Завършете желето от маргаритки
Измерени са приблизително 750 ml от течността, може да се добави малко лимонов сок, след което се добавя желиращата захар (2: 1) и се разтваря при разбъркване.
Сега готвите всичко според инструкциите на опаковката за 1 до 2 минути балонно.
?
След това човекът веднага го напълва в подготвените чаши, изплаква се с гореща вода, които след това се затварят плътно с винтови капачки.
Количеството води до две нормални буркани с конфитюр и по-малък буркан с вкусно маргарито.
