Пържено заострено зеле

Квартал зеле или квадратчета според размера. Подправете със сол и черен пипер.

Запържете тези „малки лодки“ в добро зехтин от всички страни. Извадете зелето от тигана, поставете върху лист за печене и печете 20 минути на 190 ° C във фурната.

Междувременно 1 чаша черен пипер и люти чушки с 1 чаша Rama финес (или сметана) в тигана - вече се използва - кипнете за кратко и дайте за зелевите лодки.


Оставете във фурната за още 5 минути.

Добавете флит или варени картофи.

Ако искате, все още може да се поръси с кубчета пържен бекон. Тъй като винаги има мъже - и разбира се жени - които не искат да се отказват от месо, можете да сервирате и запечено парче свинско котлети.