Grießbrei просто приготвен

път

Време за приготвяне: 5 минути
Време за готвене или печене: 15 минути
Общо време за подготовка: 20 минути

Мерк рецепта, която може лесно да се превърне в необходимите количества.

Приготвянето на каша от грис не е трудно. Ето и няколко рецепти - но бих искал да ви кажа как си правя пудинг от грис. Може би това помага на някого.

подготовка

  1. Приемам 50 гр грис (мека пшеница) за 500 мл мляко, т.е. 10 г на 100 мл. Можете да го разширите както искате.
  2. Млякото се загрява в тенджерата и веднага добавям захар, след което млякото не изгаря толкова лесно. Но можете също да оставите това.
  3. Когато млякото заври, добавете гриса и гответе при разбъркване. Взимам тенджерата от печката веднага щом кашата от грис стане малко гъста. След това покривам тенджерата и оставям да престои 10-15 минути. Тогава той е свършен.

Това правя, защото мога да правя и други неща, докато съм там: ако има каша за закуска, ще мия косата толкова дълго и т.н. Когато свърша, кашата също ще е готова. И ако той не е на печката, нищо не може да изгори.

Ако някой не може да направи нищо с бакшиша - моля, не го дразни все пак.

Grießbrei wie bei Oma | Sweet & Yum (english subtitle) | Може 2024