Сирене на скара с хлебчета
Печене на нещо различно. Обикновено правя за закуска нещо много пикантно. Приятелите на конфитюра ще го отложат малко. Но казвам, че вкусовете са различни. Сега за темата.
С такава топка скара мисля, че работи най-добре. По-добър контрол с топлината.
Така че в началото загрявам напълно решетката с дървени въглища. Докато въглищата са бели и горещи. След това затварям капака за 5 минути, за да се намали малко топлината. Сега вземате фолио, слагате го на скарата, след това саламът върху алуминиевото фолио и върху саламът Scheiblettenkäse. Покрийте отново. Вижте най-добре, че все още въздухът в скарата влиза. Съществува риск от изчерпване на въглищата. Сега изчакайте сиренето да омекне. Внимавайте, сиренето не трябва да става течно, тъй като цялото нещо бяга от салам.
Сега вземете половин руло и го намажете с изпечения салам.
Така че сега това е направено като цяло.
Още един съвет от мен: върху него малко чеснов сос и сос салса.
