Здравословно печене на торта
Кой би искал да яде торта без "съжаление" или неговите близки да направят нещо добро, тогава това е много лесно.
Вместо масло или маргарин, просто обработете маргарин с полумазнина. Вземете само 2/3 от даденото количество захар.
Крем-кваркът може лесно да бъде заменен от постна кварка. Дори количеството бита сметана може да се намали чрез добавяне на порция кисело мляко.
Така че масата на изварата (в питките) без риск вземам 3-4 листа желатин повече от посоченото в рецептата.
