Свинско филе от свинско месо

Нарежете свинското филе на филийки с дебелина приблизително 1-2 см. В чиния смесете малко брашно, сол, черен пипер и червен пипер на прах, филето филийки в него Welzen, след това пържете в тигана с малко олио на страна за около 3 минути. Добавете нарязания лук и сладка маринована червена чушка от чашата с малко от бульона и 1 малка канела грах (отцеден) (или замразен), доведете до кипене, след това подправете (сол, черен пипер, червен пипер, сос на прах и който иска още малко сметана) , Вместо червен пипер се използват и кисели нарязани краставици.

Свинско филе в сос | Април 2024