мляно месо ролки
път
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене или печене: 15 минути
Общо време за подготовка: 30 минути
съставки
- 300 г кайма половина и половина
- 3 хлебчета
- 1/2 хляб, омекотен във вода
- 1 малка чушка
- 1 яйце
- 1 шепа настърган Ементалер
- Сол, черен пипер и червен пипер на прах или още по-добре Маги подправка смес №1
подготовка
- Каймата, яйцето, половината добре накиснат хляб (изразете добре) и подправките се смесват енергично помежду си. Добавете малко галета.
- Нарежете чушката на много малки кубчета и добавете към сместа със сиренето.
- Разполовете наполовина 3 рула и разпределете равномерно сместа и изравнете отгоре. Уверете се, че ръбът на рулцата е добре покрит, в противен случай ще изгори.
- Сега във фурната или скара с нея и печете на около 180 градуса хубаво кафяво.
