Mousse au Chocolat - без протеин, но вкусен!
Супер вкусна калорична бомба без яйчен белтък, която евентуално може отново да стане течна. Това мразя, когато става дума за десерти, когато тогава полутечен протеин плува наоколо отдолу ...: -o
Така че, всичко е просто
- Разтопете 300 g тъмен шоколад на водна баня (или смесете горчиво и пълномаслено мляко, след което става още по-сладко).
- Разбийте 6 жълтъка с 125гр захар до пенене (само няколко минути!).
- Разбъркайте течен шоколад в жълтково-захарната смес.
- Разбийте 500 г сметана, сгънете.
- в хладилника за няколко часа.
Наслаждавайте се!
