Оригинални швейцарски мюсли от Bircher
Grüezi, за да направите оригинално мюсли на швейцарски Bircher, се нуждаете от следните съставки (количества в низходящ ред):
съставки
Натурално кисело мляко, плодове (ябълка, круша, парченца ананас и бананово пюре), захар, овесени ядки, лимонов сок, смлени или нарязани лешници.
алтернатива
Много популярен при швейцарците е и вариантът с червени плодове, който човек приема вместо горните плодове.
Зърнените култури се приготвят бързо, без добавки (за разлика от индустриално произведените) и невероятно вкусни (внимание! Пристрастяване!).