Опаковайте подправки и билки за сосове или супи "разбира се"
Някои готвачи хоби обичат билки и подправки, които се използват в сосове и супи. Но не и тези, които получавате под формата на прах. Проблемът беше да извадите тези билки и зърна отново след готвене.
Има много съвети: В чайното яйце, филтърната торбичка и пр. Днес видях в готварско шоу, че има и прост и гениален начин!
Зелените супи (морков, целина и праз) се използват в сосове и супи. За праз често използвате само зелената част. Но в пратката взехте бялата част на праза и увихте там подправките и билките!
Ако не получите кухненска прежда, можете да използвате и обикновена шевна нишка! Руладите на баба също са го запазили така. :-)
