Чушки съвместими и евтини
Много хора не понасят суровите чушки. Аз също страдам от яденето при неприятни "селски".
В допълнение, кило обикновено струва около 3,50 или дори 3,99 килограма.
Понякога обаче „трикольоровите торбички“ са по-евтини
например 500гр червено, зелено и жълто за 1,50?
КУПУВАМ!
Сгответе дафинов лист, парчета лук, скилидки чесън от черен пипер и малко сол в оцетна вода.
Опитайте! Бульонът трябва да ви хареса - кисел и леко осолен.
Измийте чушките, нарежете ги и оставете да къкри за кратко в тази оцетна вода - чушките трябва да са хрупкави - може би 2 минути.
Изсипете в варени буркани със сладко. Изсипете варата поне на 1 см под ръба и затворете плътно. Ако е необходимо, добавете още малко оцет.
По-точен Einkochtips е наличен в Интернет.
Чушките в буркана са по-евтини, здравословни, дълготрайни и бързи на ръка за сосове, салати или като закуска към турския плодов хляб с маслини и люти чушки.
